Monday, August 19, 2013

Elotada! / Corn feast gathering

Fue una experiencia totalemente organica. El gran equipo de esta elotada, recogio el maiz directamente de la milpa del campo mientras otra parte del equipo recogía leña. Despues la aventura fué hacia las guías que también se recogieron del campo, hicimos nuestra fogata y ahí mismo cocinamos todo, en un rancho del campo.
It was a totally organic experience. The dream team for this corn feast gathering picked up the corn from the harvest, while others gathered wood for the fire. Then the adventure led us to pick up guias (green vegetables for soup) which where also handpicked locally from the farm, we made our fire and cooked everything on the spot, in the fields.



































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